18 juin 2009
Des petits rouleaux sympa...en apero
Des amis qui viennent? C'était pas prévu?Pas de cacahuètes? pas de Tuc...bref c'est la dèche ! J'ai la solution ! Des petits rouleaux sympa et succulents, très facils à faire, pour cela il faut:
Un paquet de knaky ou autre saucisse du style
Une pâte feuilletée
Un jaune d'oeuf
Mettez à préchauffer votre four au début, car l'opération est très courte, à 175º c'est suffisant. Enroulez les knakys dans la pâte, faites seulement un tour, il ne s'agit pas de tout enrouler mile fois, ce n'est pas un nem ! Renouvellez l'opération jusqu'à finir votre pâte. Coupez ensuite les Knaky pâtées en morceaux de 3 cm, deux phalanges de doigts plus ou moins. Dorez-les avec le jaune d'oeuf, enfournez le tout et laissez cuire 15 à 20 min.
Et voila, vous avez de magnifique apéritifs encore meilleurs que des Tuc ou autre ! Accompagnez-les de Ketchup, moutarde, sauce bourguignone !
Bon'ap !
LN
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